요리

계절 산과 바다와 함께
검은 일본어 쇠고기, 게임 등
다양한 고기를 즐길 수있는 카포 요리

계절 재료와 계절 물고기를 사용하는 일본식 요리에서
신중하게 선택된 일본어 블랙 쇠고기와 오리, 멧돼지, 곰과 같이 계절에있는 국내 게임과 통합
우리는 모든 사람을 만족시킬 포괄적 인 메뉴를 준비했습니다.

메뉴

  • 점심 코스

    ¥ 13,200

  • 그랜드 코스

    ¥ 33,000

  • Abalone and Kobe Beef Course

    ¥ 44,000

  • 툰코 바로 가기
  • 10 주년 특별 계획2024 년 5 월 1 일 수요일부터 12 월 29 일 일요일까지 예정

    Kappou 툰코 바로 가기는 2014 년 4 월 도쿄 Ginza에서 설립되었습니다.
    고기 카포의 갱신 후, 우리는 올해 10 주년을 기념하기 위해 감사를 표명 할 특별한 한정 제한 계획을 준비했습니다.
우리는 점심과 저녁 모두에 대해 한 가지 유형의 왼손잡이 코스 만 제공합니다.
성분, 특히 알레르기에 적합하지 않은지 알려주십시오.
주 육류는 2 시간 미만의 기간에 걸쳐 천천히 요리됩니다
금액을 늘리려면 좌석에 도착할 때 미리 알려 주도록 요청합니다.

고기 소개

우리가 툰코 바로 가기tei에서 툰코 바로 가기 Group으로 재배 한 지식을 바탕으로 툰코 바로 가기tei에서 우리가 재배 한 지식을 소개 할 것입니다.
각 접시에 적합한 육류 품질을 특정하는 동안
우리는 소를 키우는 단계에서 소를 재배하고 매일 연구하는 것을 좋아하는 생산자들과 함께 일합니다.

우리 식당에서 우리는 숯에 주요 고기 요리를 천천히 굽습니다.
결과적으로, 가장 뛰어난 계약 농장 중 하나에서 자란 소들 중
우리는 숯의 향기보다 열등하지 않은 고기의 강한 맛으로 쇠고기를 선택하고 요리의 매력을 최대한으로 전달할 것입니다.

또한, 우리는 요리에 따라 오리, 멧돼지, 곰과 같이 계절에있는 국내 게임을 사용합니다.

  • 툰코 바로 가기

음료

우리는 요리와 잘 어울리는 현지 술을 포함하여 다양한 음료를 제공합니다.

페어링 코스가 여기 있습니다
  • Sake
    유리 ¥ 1,420
    병 8,800
  • 와인 (빨간색/흰색)
    유리 ¥ 2,750
    병 11,000
  • 샴페인
    유리 ¥ 2,640
    병 ¥ 13,200+
*우리는 또한 완전히 개인 실 (1 룸)이 있습니다. 11,000 엔스의 개인 실 요금은 별도로 청구됩니다.
*모든 가격에는 소비세 (10%)가 포함됩니다. 별도의 서비스 요금 (10%)이 허용됩니다.
불편을 드려 죄송하지만 2025 년 7 월 1 일부터 서비스 요금을 13%로 개정 할 것입니다.
*표시된 메뉴의 내용은 변경 될 수 있습니다.

Ginza Kappou 툰코 바로 가기 Nikusho-Meat Kappo Cuisine-

8-9-15 Ginza, Chuo-Ku, 도쿄 104-0061
Jewel Box Ginza B1
전화 03-5568-1515
개막 시간

12 : 00-15 : 00 (13:00 L.O.) | 17 : 00-21 : 30 (19:30 L.O.)